Description
Le raisin noir est le fruit du tonus par excellence, le raisin est indiqué pour tous ceux dont les besoins énergétiques sont importants, comme les enfants en pleine croissance ou les sportifs. Très riche en polyphénols, puissants antioxydants, le raisin possède des vertus protectrices qui agissent à différents niveaux. Il protège le système cardio-vasculaire en freinant son vieillissement, il limite la formation du mauvais cholestérol, et améliore la résistance des vaisseaux sanguins.
Par ailleurs, par son action fluidifiante, elle draine les toxines et améliore ainsi la circulation sanguine et réduit les problèmes de rétention d’eau. Ce qui en fait un excellent fruit pour la santé.
On aime déguster le raisin noir tel quel en fin de repas mais il peut être également utilisé dans la confection de tartes, clafoutis et plats à base de viande pour un repas en version sucré salé. Le raisin noir apporte du croquant et une touche acidulée à vos plats et desserts, il serait bien dommage de s’en passer.
Si consommer des fruits est bon pour la santé, les bienfaits du raisin sont parmi les plus reconnus. Bien sucré, gorgé de soleil, en croquer c’est s’assurer la pleine forme et une mine resplendissante !
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