En plus d\u2019\u00eatre savoureuse et tr\u00e8s nutritive, la citrouille serait aussi bonne pour la sant\u00e9.. Elle est riche en vitamine A, en potassium et en antioxydants, ce qui peut contribuer \u00e0 maintenir une vision saine, un syst\u00e8me immunitaire fort et une peau saine. La citrouille cuite fournit \u00e9galement une bonne quantit\u00e9 de fibres alimentaires.<\/p>\n
Qu’elle soit consomm\u00e9 \u00e0 la vapeur pour une bonne salade, en daube, soupe ou tarte, la citrouille est donc bien plus qu\u2019une d\u00e9coration d\u2019Halloween et m\u00e9rite sa place dans nos paniers.<\/p>\n
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