Description
Le kiwi vert est un petit fruit à la peau brune et floue et à la chair vert vif à l’intérieur. Il est connu pour sa teneur élevée en vitamine C et en fibres alimentaires. Le kiwi est un fruit polyvalent qui peut être dégusté seul ou utilisé dans des recettes telles que les smoothies, les salades ou les desserts. Une idée de recette est un smoothie au kiwi et à la banane : mixez un kiwi vert, une banane mûre, une demi-tasse de yaourt grec, une demi-tasse de lait d’amande et une poignée d’épinards jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Les avantages de la consommation de kiwis verts comprennent une meilleure digestion, un système immunitaire renforcé et une peau plus saine.
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