Légumes

Description

Découvrez le Margoze de Ti Panier des Hauts, ce légume au goût unique possède également des vertus médicinales.  Le margoze  peut être une solution efficace contre les nausées, les diarrhées et aussi les problèmes intestinaux, il est connu également pour faire baisser la glycémie. Ce légume est une spécialité réunionnaise prisée pour ses bienfaits et sa saveur singulière.

Vous pouvez le consommer aussi bien cru ou cuit, préparer de différentes façons en salade, comme condiment dans le poisson ou en rougail. Essayez une recette traditionnelle de cari margoze pour surprendre vos papilles et impressionner vos invités.