Description
La carotte un des légumes les plus populaires dans nos assiettes, elle est aussi une alliée précieuse pour la beauté de la peau et le bien-être. Son pigment naturel, le bêta-carotène, est connu pour présenter de multiples atouts au niveau de la peau. Il est à la fois un puissant antioxydant capable de lutter contre les dommages causés aux cellules de la peau, et un précurseur de vitamine A bénéfique pour la beauté de la peau.
Les carottes peuvent être consommés crues ou cuites, râpée ou même sous forme de jus et sont souvent utilisés comme ingrédient dans les salades, les soupes, les carry et les plats d’accompagnement. En cuisine, son goût sucré permet la réalisation de recettes aussi gourmandes qu’originales. Pour les cuisiniers les plus audacieux, la carotte permet aussi de créer des desserts à la fois sains et surprenants.
Surprenez vous en testant des recettes originales avec les carottes de Ti panier !
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