Oignon

Utilisé comme aromate ou bien comme légume, l’oignon est riche en antioxydants et faible en calories. Il a de nombreux bienfaits pour la santé. Il a une saveur piquante et sucrée et peut être consommé cru ou cuit.

C’est en tout cas une très bonne idée d’en ajouter à ses plats car il est plus riche en antioxydants que les autres légumes. L’oignon contient également une forte dose de vitamine C ainsi que des composés soufrés qui sont nécessaires au foie lors de son processus de détoxification.

Description

Utilisé comme aromate ou bien comme légume, l’oignon est riche en antioxydants et faible en calories. Il a de nombreux bienfaits pour la santé. Il a une saveur piquante et sucrée et peut être consommé cru ou cuit.

C’est en tout cas une très bonne idée d’en ajouter à ses plats car il est plus riche en antioxydants que les autres légumes. L’oignon contient également une forte dose de vitamine C ainsi que des composés soufrés qui sont nécessaires au foie lors de son processus de détoxification.

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