Aromates

Description

L’ail, une herbe piquante et polyvalente, est un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines du monde. L’ail fait partie de la famille des oignons et possède une saveur forte et distinctive qui peut ajouter de la profondeur et de la complexité à de nombreux plats. Il est également connu pour ses bienfaits potentiels sur la santé, notamment le renforcement du système immunitaire et la réduction de l’inflammation. Une idée de recette simple pour l’ail consiste à le faire rôtir et à le tartiner sur du pain ou à le mélanger à de la purée de pommes de terre. L’ail peut également être utilisé dans les marinades, les sauces, les sautés et bien d’autres plats.