Les andouilles de poulet sont composées de chair de poulet et d’un peu de gésier et d’épices, elles sont ensuite fumées au bois de hêtre, elles peuvent se consommer frit, en rougail, avec du grain ou des légumes, vous pouvez également les ajouter à vos salades où les servir à l’apéritif. Ce qui apportera une note originale à vos préparations.
Les andouilles de poulet sont composées de chair de poulet et d’un peu de gésier et d’épices, elles sont ensuite fumées au bois de hêtre, elles peuvent se consommer frit, en rougail, avec du grain ou des légumes, vous pouvez également les ajouter à vos salades où les servir à l’apéritif. Ce qui apportera une note originale à vos préparations.
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