Fruits

Description

Les clémentines sont un type de petit agrume au goût sucré et acidulé. Elles sont une excellente source de vitamine C, de potassium et de fibres. Les clémentines peuvent être consommées comme en-cas ou utilisées dans divers plats, tels que les salades, les desserts et les sauces. Une recette simple de salade de clémentines consiste à mélanger des quartiers de clémentines avec de la roquette, des tranches d’oignon rouge et de la feta, et à les assaisonner d’une vinaigrette à base d’huile d’olive, de miel et de jus de clémentine. Cette salade est une façon rafraîchissante et saine d’apprécier la saveur sucrée des clémentines tout en bénéficiant d’un apport en nutriments.