Fruits

Description

Les raisins rosés sont une variété de raisins qui ont une teinte rose-rouge et une saveur sucrée. Ils sont riches en antioxydants, qui peuvent contribuer à réduire le risque de maladies chroniques telles que le cancer et les maladies cardiaques. Ils constituent également une bonne source de vitamines C et K, ainsi que de potassium et de fibres alimentaires.

On les consomment frais à croquer cru en dessert, à glisser dans des salades sucrées-salées ou des salades de fruits, ou encore à faire légèrement revenir à la poêle dans un peu d’huile, pour accompagner des volailles. On peut aussi les déguster en brochettes apéritives accompagnés de fromage de poulet de chez Ti Panier des Hauts.